Kulinarische Reise nach Mexiko in Neusorg

In der vergangenen Woche fand im SSH Neusorg eine kulinarische Weltreise nach Mexiko statt. Es fanden sich die Senioren*innen beider Wohnbereiche in der Cafeteria zum Mittagessen ein. Die Betreuungsmitarbeiter*innen dekorierten die Tische liebevoll in den Farben Rot, Weiß und Grün, wie sie auch auf der Flagge zu finden sind. Jeder Bewohner erhielt zudem eine Menükarte.  Betreuungsleitung Stefanie Likus begrüßte alle Bewohner*innen herzlich und gab zudem ein paar Fakten zum Land Mexiko an die Hand und dankte der Hauswirtschaft für ihre Bemühungen. Die Küchenmitarbeiter zauberten ein leckeres Menü. Angefangen von Kircher Erbsensuppe folgte Chili Con Carne und zum Abschluss gab es einen süßen Vanillepudding mit Karamellsoße. Betreuungsassistentin Christine Hautmann suchte extra hierfür mexikanische Musik heraus, die den Mittag perfekt abrundete. Die anfänglichen Sorgen bezüglich der Schärfe konnte schnell behoben werden und alle waren sehr überrascht davon, dass es ihnen so gut schmecken würde. Es war wieder eine gelungene Abwechslung zum Alltag.

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