Man erntet was man sät - aktuelles Motto in Neusorg

Im Frühjahr erhielt das Senioren-Servicehaus Neusorg ein neues Hochbeet, dieses wurde uns von der Raiffeisenbank Oberpfalz NordWest eG gespendet. Hierfür nochmals ein herzliches Vergelt‘s Gott. Neben frischen Kräutern wie beispielsweise Dill, Petersilie, Zitronenmelisse wurden auch viele weitere Kräuter angepflanzt. Da das Hochbeet mit Rollstühlen unterfahren werden kann, nutzen wir neben dem Gebrauch für die Küche die Kräuter auch zur Anregung der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung. Durch die liebevolle Pflege der Hochbeete durch die Senior*innen und Betreuungskräfte konnte allerdings auch Zucchini, Kohlrabi sowie Rote Beete geerntet werden. Wie es in der Hausgemeinschaft üblich ist, wurde das Gemüse gemeinsam küchenfertig vorbereitet, ganz nach dem Motto: „Viele Hände, schnelles Ende“. Bei dieser Tätigkeit erzählten die Bewohner*innen von früheren Zeiten, als sie selbst viel im Garten gearbeitet haben.

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