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Kulinarischer Hochgenuss

Und wieder nahmen sich die Leitungskräfte des Senioren-Servicehauses in Neusorg vor, ihre Bewohner kulinarisch zu verwöhnen. Es kochten Pflegedienstleiterin Kristina Meier, Hauswirtschaftsleiterin Katharina Münchmeier-Lehner und Leiterin der sozialen Betreuung Regina Brum. Tatkräftig unterstützt wurden sie hierbei von Küchenkraft Irene Voth, welche für einen geregelten Ablauf und Ordnung in ihrer Küche sorgte. Gemeinsam legten sich die Damen mächtig ins Zeug, um dem Original „Das Perfekte Dinner“ auf VOX möglichst gerecht zu werden.

Schon zum vierten Mal wurde im Senioren-Servicehaus Neusorg ein Drei-Gänge-Menü eigens für die Bewohner zubereitet. Hierbei stand nicht nur der Spaß an der Freude im Vordergrund. Ziel war es, den Bewohnern eine besondere kulinarische Abwechslung zu bieten und sie bestens zu verwöhnen.

Zu dem Möhren-Ingwer-Süppchen mit Kokosmilch wurde selbstverständlich auch ein Weißwein gereicht, welchen sich alle schmecken ließen. Auch von dem Hauptgericht Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Petersilienkartoffeln ließen sich die Bewohner begeistern. Zum Abschluss wurde ein Schwarzwälder Kirsch-Dessert gereicht, welcher das schmackhafte Erlebnis abrundete.

Dieses Mal waren wurden die Wohnbereiche Fichtelgebirge und Steinwald bekocht und die Bewohner lobten die zubereiteten Speisen in so höhen Tönen, sodass das nächste „perfekte Dinner“ sicherlich nicht lange auf sich warten lassen wird.